さてさて、北海道から戻ってきてはや1週間がたとうとしてますが
まだまだ旅行記は続きます♪
だんだん記憶も曖昧に。。。イヤイヤ記憶の奥から引っ張り出して書きますよ~^^;
たくさんのお友達と遊んだ5日目が終わって、その日はチルさん&ニーズママ
お勧めの 斉藤ファーム ってレストランへ行ってちょびっと豪華ディナー☆
またまた夜いくお店が決まってなくって、ニーズママに教えてもらったこのお店。
ニーズママと別れて、さて住所を調べて向かおうか。。。と思ってたところに
チルさんからのお疲れ様&斉藤ファームお勧めですよ~♪のメールが!
しかもありがたいことに、住所までメールに書いてあるし~。
チルさん、ほんとナイスタイミングでした(*^^)v
そんな札幌市民お勧めの斉藤ファームとは、こんなお店。


もともとサイロだったものをそのまま利用してできたお店で
レンガ造りでとっても風情がある建物でした。
中も天井が高くって落ち着いた雰囲気で、あたしたちこんな格好で着てよかった??
ってちょっと後悔^^;


メニューはビーフシチューやハンバーグ、そしてステーキなど
すべて十勝黒毛和牛を使ったメニューのみ。
で、その中であたしはハンバーグ

鉄板熱々だったので、湯気でわかりにくくってごめんなさい^^;
ズ~さんはビーフシチューをいただきました。

ビーフシチューはこのあと、このお皿の量と同じくらい入っている
おかわりのお鍋まで出てきて、大満足な量でした。(右に鍋敷きはおかわり鍋用です)
シチューはお肉が柔らかくってトロトロで、
ハンバーグはこれまたレアで焼いてもらったらお肉の味が濃くって
どちらもとっても美味しかったです。
やっぱり美味しいお店は地元の人に聞くべきですね。
チルさん、ニーズママ、ありがとうございました~^^
お腹もいっぱいになったところで、その夜は近くにあったスーパー銭湯へ行き
そのまま次の日の移動に備えて、高速乗ってすぐのインターで車中泊。
この旅、ほとんど車中泊だったのでもうワンズも慣れたものです(苦笑)
朝起きると、前の日はウソだったかのような秋晴れ~!

さすが北海道!空が広いです~。
天気もいいしルンルンで、あたしの運転で一路東へと向かいます。
ところどころ紅葉が見えたり、これまた羊がいたりと北海道を感じながら
ひたすら東へ東へと車を進めます。

途中SAでズ~さんがトイレへ行くと、仲良くズ~さんの背中を追う2人(笑)
そんな顔して見なくっても、ちゃんと戻ってくるって。。。^^;

そんなズ~さんがトイレのお土産に(笑)買ってきたものは
北海道っぽいこれ!とうきびもなか。

もなかの皮もリアルです。
で、そんなとうきびにくぎづけのDONさん。。。

行き当たりばったりの旅ですが、こうやって寄ったところで見つける
いろんなお土産や美味しい物が北海道はたくさんあるから楽しいですよね。
で、まだまだ東へと車を進めてトンネルをいくつか越えると。。。
だんだん雲行きが怪しくなってきました><

さすが北海道!
同じ道内でも西と東で全然天気が違います。
で、札幌から走ること約4時間。
目的の北海道は池田町に着きました~。
ここでまだ時間がお昼過ぎと早かったので、まずは池田町のシンボル
ワイン城へ行ってみる事に。

高台にあるので、景色も最高です!
天気がよければもっとよかったのになぁ。。。

で、この左側にある木は全部ブドウの木。
ワインになる前のブドウがたくさん実ってました。

ワイン城の中も見学できるのですが、お酒が弱いズ~さんは
匂いをかいだだけで酔っ払って眠くなるから。。。ってことでパス。
あたし一人でさら~っと一通り見学してきました。
こんなワインの貯蔵庫なんかもあったりして、ズ~さんの予想通り
城内はどこへ行ってもワインの香りがプンプン。

たしかにズ~さん来なくてよかったかも(笑)
で、ちょこっとワインの試飲なんかもさせてもらってすぐに車へ戻りました。
あっ!もちろん試飲のことは内緒にしてましたけどね^^;
で、このワイン城の目の前にとってもきれいな広場があって、しかも
だ~れもいないので、ちょこっとDON&DECOを放牧~。

こんな景色を見ながら爆走するのがよっぽど気持ちよかったのか
どうです?この顔(笑)

ボケボケ写真でごめんなさい><
けど本当に楽しそうでしょ~?
この時どうもカメラの設定がおかしかったみたいで、いっぱい写真を撮ったのに
なぜか全部ボケボケ(涙)
まともに写ってるのはこうやって2人が止まってる写真のみでした。。。


で、DON&DECOがとりあえず満足するまで走ったところで
いよいよ今回の目的の場所、こちらへ向かいました。

そう、ボーダー界で有名なBOYA FARMです。
我が家あんまりディスクやシープに熱心ではないんですが
このBOYA FARMにはなぜかどうしても行ってみたかったんです。
どうしてって?自分でもよくわからないんですけどねぇ。
以前DONが服部牧場でシープを体験させてもらった時に、
初めて本物のシープドッグを見て、その時から1度本当に働いている
所を見たいなぁって思っていたんです。
なので今回北海道行きが決まって、まず行くことを決めたのがここでした。
着いたらそこにはもちろん。。。
羊さんがたくさんいました(笑)

で、しばらくその辺を散策していると。。。突然向こうの方から
ブ~ン!!ってエンジンの音が!
振り返ってみるとそこにはバギーに乗った安西さんとボーダーの姿が!

羊さん達も、バギーの音で一斉に一箇所へ移動してました。

バギーの前には絶対に出ずに、ひたすら安西さんの背中を追っかけて走る3頭。
突然のことに写真を撮るのも忘れて、ひたすら見入ってしまいました。
あとで聞いたらこれは、たまたま牧場の点検で回っていただけだそうです。
けどそれだけでもなんだか働く犬を見れた~って感動。
今BOYAで働いているワンコは、主にこの3頭だそうです。




みんないかにもできそうなお顔してるでしょ?
けれど3頭ともとっても人懐っこくてかわいいんです。


けれど安西さんの姿を見つけると、一目散に足元へ寄っていき
何するの?何するの?と指示を求めます。

見ているだけで、安西さんがボスなんだなぁってことが一目瞭然。
我が家のワンズにも教えていただきたい。。。^^;
この日はこのBOYA FARMにFARM IN といって泊まらせてもらいました。
普通の旅館やホテルと違って、FARM INは安西家と一緒に食卓を囲んで
一緒にお話をしながらご飯を食べて、夜はお部屋を貸していただいて泊まります。
安西さん、一体どんな方かなぁと思っていたのですが
お会いしてみるととっても気さくな方で、こちらも緊張することなくたくさんお話できました。
この日の夜ご飯は、北海道の地元野菜とBOYA FARM産の羊肉を焼いていただきました。


野菜も新鮮で美味しいのはもちろんですが、羊のお肉がとっても美味しい!
塩コショウだけで味付けだったので、大丈夫かなぁ~と口にいれたのですが
とってもやわらかくって臭みもなくって、ほんとに美味しかったです。
今までちゃんと羊のお肉って食べたことなかったので、今回で大好きになっちゃいました。
そしてもうひとつ、ラクレットというチーズをつかったお料理を頼んでいたのですが
出てきたのがこの大量のチーズ!!

これ、もちろんこのまま食べても美味しいのですが、
このラクレット用のプレートにチーズを1枚入れて
しばらく温めると、いい感じにとけるんです。

それをこれまた美味しいパンの上に乗せて食べるだけ~。

これ、本当に美味しかったです。
ちょっとチーズを長めに入れておくと、カリカリになってまた美味しいし。
止まらなくなってしまいました^^;
料理を食べたあとは、そのままお酒を飲みながらおしゃべりが続きます。
お酒のあては。。。
実は前の日にニーズママからいただいた、鮭の燻製!

丸々半身だったので、我が家へ持って帰っても食べきれないなぁと思って、
安西さんと一緒にいただきました。
おかげでとってもお酒が進みましたよ(笑)
ニーズママ、ありがとうございました~。
で、お酒を飲みながらのお話。。。
一応伺う前にボーダー連れて行きます!ってことを言っておいたので
安西さんもボーダーネタで最近出演したシープドッグを紹介したTV番組の
様子なんかをビデオで用意していてくれたそうなのですが。。。
まったくその出番はなし!!^^;
同じボーダーでもスノーボードのボーダー話で意気投合しちゃった安西さんとズ~さん。
歳も近くって、若いときに見ていたスノーボードのビデオの話や
行ったゲレンデの話など、尽きることがありません(苦笑)
最後には用意していたボーダーのビデオもそっちのけで、
ふる~いスノーボードのビデオの鑑賞会が始まってしまいました^^;

これ、全部10年以上。。。15年くらい前の物らしいです^^;
しかもズ~さんもほとんど持ってるみたい。
もちろんあたしもスノーボードはするので興味はありますが
2人の昔の会話にはついていけず。。。
そんなことお構いなしに、2人で会話がヒートアップしていきます。
なんだかまったく予想外の展開で、ある意味それはそれで面白い夜になりました(笑)
けどこのBOYA FARM、もちろん冬には雪が積もります。
で、裏の山なんかでもスノーボードができる状態になるそう。
その話を聞いて、ぜひ冬にまた来たいなぁと思っちゃいました。
で、次の日はその裏山へ連れてっていってもらう約束をして
夜12時を回ったところで就寝となりました。
。。。ってことは、かれこれ4時間くらいスノボ話してたってこと!?
ま、ズ~さんも楽しかったみたいだからよしとするか^^;
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