前の会社を退職するときに、会社のお友達からプレゼントをもらいました^^
辞めるちょっと前から、なぜかみんなから『〇〇を持ってる??』って
同じこと聞かれるなぁ、なんてなんとなく不思議に思ってたら。。。
じゃぁ~ん!!
そう、みんなからのプレゼントはこれ、『タコ焼き器』
しかもこれ、なんとガスで火がつくので普通のガスコンロ用のガスがあれば
外でもどこでもタコ焼きができるんです^^v
関西人のあたし、タコ焼き器は実家でガスのものを使っていたので
どうしてもガスのものがいいなぁと思ってました。
けど、実家みたいにガスの差込口なんてリビングにはないし、
だからといってホットプレートなんかの電気のタコ焼き器は買いたくないなぁって思って
ずっと買えずじまいでした。
最近やたら会社でタコ焼きの話になることが多いなぁなんて思いつつも、
あたしはガスのがいいから持ってないって話をしてたんです。
そうしたら、そんなあたしのわがままを聞いてわざわざ探してくれて
送別会にプレゼントしてくれました。
念願のガスで焼けるタコ焼き器!しかもアウトドアでも使える!!
サイコーのプレゼントです☆
で、早速先日作ってみました。
具はもちろんタコと紅しょうが、そしてネギ。
あと実家では必ず入れていたこんにゃく。
なぜかたこ焼きの具には必ずタコと一緒にこんにゃくをサイコロ状に切ったものが
入っていたあたしの実家。
これ、関西だけ??それともうちだけ??
よくわからないけど、タコとはまた違った食感が楽しめて美味しいんです☆
よかったらぜひお試しあれ~^^
で、生地を流し込んで具を入れて。。。
周りが固まってきたら竹串でくるっと返して、丸い形に整えます。
そういえば、たこ焼き専用の金串も実家にはあったけなぁ。。。
テフロン加工がされているから、油をそんなにひいてなくっても
くっつかずにキレイに焼けました。
あとはころころ転がしながら、いい感じに焼き色がつくまで待つだけ~。
そういえば、毎週日曜日の夜ご飯はたこ焼きかお好み焼きだったなぁ。。。なんて
子供の頃のことを思い出しつつ、焼き上がりを待ちます。
で、いい感じに焼き色がついて出来上がり☆
肝心の青ノリを買うのを忘れていたのがちょっと失敗だったけど
たこ焼きは外はカリっ!中はトロッと、とっても美味しかったです。
今回初めて思ったけど、中に入れたこんにゃくがいい感じに水分を出してくれて
さらに中のトロッと感を出してくれてる気がします。
こんにゃくを入れるのも、意味があったのかもな。
これからは頻繁に、夜ご飯がたこ焼きになる予感です(笑)
このブログ見てくれてるかわからないけど、
前の職場のみんな、とっても嬉しいプレゼントをありがとね~^^
と、たこ焼きに夢中になってるあたし達の横では、夢の中~なお2人さん。
最近ソファの肘掛をアゴ枕にするのがお気に入りのDECOリン(苦笑)
生首みたいなんですけど^^;
と、少し移動したDONさんを見てみると。。。
あちゃぁ~。。。(苦笑)
ぱっか~んとお口を開けて、夢の中でたこ焼きでも食べてるのかい??(笑)
またまたブサイクなお顔を見せてくれたDONさんなのでした。
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